厨余粉碎机的迷思:你会把底汤倒入洗碗池吗?

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国庆假期,住在上海的阿杰在我本人朋友家点了一份四川麻辣烫的外卖。在尽情享受玩美食后,他将剩余的底汤和汤渣装进酒店厨房的洗碗池,启动了池子里面的厨余粉碎机。而且当天晚上,阿杰就发现,不仅酒店厨房的下水道堵住了,而且洗碗池还传来一阵阵的酸臭味。科技快报智电新闻

阿杰望着厨余粉碎机说明书上“轻松读懂厨余垃圾”的广告宣传语,陷入了沉思。科技快报智电新闻

推广垃圾分类 带动厨余粉碎机市场科技快报智电新闻

近期,垃圾分类工作机会在中国全国试点推行,在一点城市也机会全面开展。按照部署,到2022年和2025年,中国的垃圾分类工作要实现阶段性目标。本次垃圾分类也带来中国有史以来最为细致的垃圾分类规则,一改以往“可回收垃圾”、“不可回收垃圾”的粗放式分法,变成“可回收物”、“有害垃圾”、“干垃圾”、“湿垃圾”这俩分法。科技快报智电新闻

其中,最令人困扰的是厨余垃圾的处理。完后 ,大次责老百姓都在用垃圾袋将厨余垃圾包起,扔到屋外的垃圾桶里。而且新的垃圾分类法规定,垃圾袋属于干垃圾,厨余垃圾属于湿垃圾,必须混合丢弃。于是,不少人必须打开垃圾袋,用手将垃圾袋里的厨余垃圾倒出、扣干净,既恶心又不卫生。科技快报智电新闻

在这俩 背景下,厨余粉碎机这俩 新型电器进入了消费者的视野。在产品宣传中厂家表示,这俩 机器是安装酒店厨房水槽和下水道之间,具有研磨锤或是研磨盘,都不需要 磨碎朋友家饭后的厨余垃圾,完后 用户用水就能轻松冲走什么粉碎过的厨余垃圾碎片。科技快报智电新闻

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苏宁大数据显示,《上海市生活垃圾管理条例》正式施行的第一周,苏宁全渠道厨余粉碎机销量同比增长561.12%,其中上海一地销量同比增长435.17%。北京、杭州、无锡、西安等地的厨余粉碎机销量也分别同比增长436%、313.59%、927.93%和390.48%。垃圾分类的当下,厨余粉碎机的处在无异于瞌睡送枕头、风雪中送热毯一般。科技快报智电新闻

而且,厨余粉碎机真的像其厂家所言的那么好用吗?科技快报智电新闻

美国家庭标配 其它地区罕见科技快报智电新闻

实际上,厨余粉碎机是在美国土生土长的本土产品。1927年,美国人约翰·汉默斯发明家 家 了第一台厨余粉碎机,并创办“爱适易”厨余粉碎机品牌。1940年,厨余垃圾粉碎机的作用被美国机构研究肯定;然后,一点美国州政府将厨余粉碎机作为家装的标配写进州法律条款当中。如今,厨余粉碎机在美国的普及率机会达到200%-90%。 不过,在欧洲,甚至毗邻美国的加拿大,使用厨余粉碎机的家庭无须多。在7月初,上海市绿化和市容管理局局长接受采访时也明确表示,不建议家庭采用厨余垃圾粉碎机来处理厨余垃圾。科技快报智电新闻

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那我,每个国家在设计下水管道时,设计的尺寸是不相同的。机会并未考虑经处理器粉碎完后 的厨余垃圾直接排放近污水管道的问提报告 ,中国等一点国家在使用厨余粉碎机时排出的厨余垃圾碎片有机会会在污水管网内淤积,堵塞管网而必须顺利输送至污水处理厂。另外,市面上贩卖的厨余粉碎机普遍无法对中式料理中的一定量油脂进行处理,令其附着在污水管道内造成堵塞,后该 散发异味。科技快报智电新闻

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而且,厨余粉碎机虽然能适应美国的饮食环境,而且在美国之外的国家,却并都在处理厨余垃圾的最佳方案。科技快报智电新闻

日本垃圾桶带来的新思考科技快报智电新闻

在以垃圾分类严格闻名的日本,针对家庭厨余垃圾处理提供了有一个 新的处理思路:干燥处理。通过在垃圾桶盖上安装的加热装置,易挥发厨余垃圾中的水分和油脂,将其转变成有机肥料。据了解,这款垃圾桶最大处理能力约每次2kg、约每天8kg。此外,在生垃圾处理的过程中产生的异味,垃圾桶会通过白金帕触媒进行很好地消除作用。科技快报智电新闻

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对于厨余粉碎机在中国遇到的问提报告 ,总结起来无非是三点:垃圾研磨不够细、无法处理油脂、无法处理异味。实际上,垃圾研磨不够细,只需在研磨最好的措施上进行改进便可,而油脂处理和异味处理,实际上是可参考日本垃圾桶产品对厨余垃圾的处理思路,在厨余粉碎机中加入加热装置,对厨余垃圾进行除湿除油,而且加入活性炭等都不需要 吸附气味的材质,处理厨余垃圾产生的异味。必须根据市场需求对产品做出改进,厨余粉碎机这俩 新家电不需要 更好地适应中国的家居环境。科技快报智电新闻